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京都の雑貨店アンジェです。
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《河原町店・梅田店》京都の直珈琲の豆が再登場!
■11月のCafe Fika@河原町店・梅田店 11/1 tueー11/30 fri
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毎月おすすめの珈琲豆を紹介する「今月のCafe Fika」
11月は、京都の直珈琲さんの珈琲豆をお届けします。
アンジェオリジナルFika缶とのセットや、
おすすめシングル豆の、焙煎違いの珈琲豆が届きます。




詳しくはこちら→

~直珈琲~
アンジェ河原町店のすぐご近所にあるスタッフもおすすめの珈琲店。
若き店主の渡辺さんが毎日丁寧に焙煎されています。
昨年10月以来の再登場です。

<店舗情報>
京都市中京区河原町三条上ル二筋目東入ル
11:30~22:00(不定休)



今回の入荷は下記の予定です。
店主から豆についてコメントをいただきました。


<オリジナルブレンド>

●Fika缶セット ‥¥1155 (ブレンド100g入)
アンジェオリジナルFika缶にオリジナルブレンドの珈琲豆をセットにしました。

●ブレンド(中深煎り) 150g…¥860
「おだやかで優しい味ですが、このブレンドを飲んで『あっ、直珈琲っぽいなぁ』
と思っていただけるようになりたいです。」


<おすすめシングル豆 焙煎度違いセット>

●11/1(木)~各100g入 ¥1155
フルーティーなグァテマラ(浅煎り)+ビターなグァテマラ(深煎り)

●11/16(金)~各100g入 ¥1155
フルーティーなモカ(浅煎り)+ビターなモカ(深煎り)

一口にグァテマラやモカと言っても、焙煎具合で
香り、甘味、苦味、様々な表情を持っています。
今回は浅めに焙煎し、フルーティーな香りを引き出したものと、
やや深煎りにして、ビターな甘味を引き出したものをご用意しました。
それぞれの持っている素材感を楽しんでいただければと思います。



予告※12月のCafe Fikaは、クリスマス特別企画をお届け予定です。
    どうぞ お楽しみに!
by angersdesign | 2012-10-31 12:48 | ラヴィサント梅田店